FRUIT DU BAOBAB BIO

Le saviez vous ? le baobab produit un fruit prodigieux, appelé aussi pain de singe.

c’est en effet un  arbre africains parmi les plus connus,  dont  la ligne  particulièrement  majestueuse  est  un  symbole de l’Afrique tropicale.

Ce que l’on sait moins, c’est que l’arbre entier est une ressource pour  les  populations  locales : il fournit un bois spongieux qui retient l’eau, on utilise son  écorce pour faire des  cordes, ses feuilles sont riches  en  protéines  transformées  en  farine,  sa pulpe  à  forte teneur  en  vitamines  est utilisée  en  boissons  et  remèdes  traditionnels, ses graines sont pressées  pour  faire  de  l’huile,  de  nombreuses  applications  pour  la  plupart
ancestrales lui sont attribuées.

Découvrez les étonnantes vertus du fruit du baobab :

- antioxydant

- Vitamines groupe B

- vitamines C

La  poudre de  Baobab, réalisée  plus  exactement  à  partir de  la  pulpe  du  fruit  qui  entoure  les graines, est utilisée pour ses vertus nutritionnelles en boisson (simplement mélangée avec de l’eau, édulcorée par exemple avec du sucre de fleur de coco  par  exemple  dont  le  goût  de caramel complète parfaitement la saveur acidulée de la pulpe) et l’on peut aussi l’incorporer dans des yaourts ou des jus de fruits.

L’intérêt nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab repose sur  sa  forte  teneur  en  Calcium,  Vitamine  C  et  fibres.  Elle contient aussi d’une manière significative des vitamines du groupe  B  (thiamine  B1,  riboflavine  B2  ou  niacine  B3)  et  des acides aminés. Elle est considérée comme unfortifiant pour tous :  enfants,  personnes  âgées,  sportifs,  et  elle  est particulièrement conseillée pour garder forme et vitalité ! La poudre  de  baobab  est  aussi  un  pré-biotique  de  grande qualité (améliore la flore intestinale) grâce à sa haute teneur en fibres solubles.

Sur le site francisbonheur.com sont commercialisés des produits élaborés a base de poudre de baobab, barres nutritionnelles  au baobab et cranberries,   jus de fruit de baobab, biscuits bio de baobab, macarons au baobab, pate a tartiner , entre autres..

 

Vente fruits baobab bio Francisbonheur.com

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